i Vini del Trentino Alto Adige

I vini del Trentino

In Trentino la vite è una coltura specializzata, nella maggior parte su pendii dove non si può usare attrezzatura meccanica.

Oltre ai vitigni autoctoni come il Teroldego, il Marzemino, il Lagrein e il Nosiola sono coltivati anche il Cabernet, il Merlot, i Pinot, Risling Renano e Chardonnay.

I vini dell'Alto Adige

Regione da sempre fornitrice di vini all' Austria con vigneti costituiti da piccoli appezzamenti di terra strappati alla montagna.

Le uve più coltivate sono la Schiave, il Lagrein, Pinot Nero Merlot e Cabernet a frutto rosso e le caratteristiche uve a frutto bianco quali i Pinot Bianco e Grigio, i Riesling Italico e Renano, Muller Thurgau, Sylvaner e Traminer.