i Vini della Puglia
La Puglia, che è stata chiamata “la cantina d’Italia”, è tuttora una delle maggiori regioni vinicole d’Europa.
E’ stata la patria dei vini da taglio, anche se adesso i produttori pugliesi vogliono affrancarsi da questa etichetta e aspirano a far conoscere i pregi dei propri vini.
La Puglia è divisa in quattro zone di produzione: la Daunia, in provincia di Foggia, la Terra di Bari, la Murgia e il Salento.
I vini bianchi di Castel del Monte, Locorotondo, San Severo e altri non hanno niente da invidiare ai bianchi veneti e i rosati di Brindisi, Levarano, Matino e altri sono tra i migliori italiani.
